Giovanni Mignemi ha vestito la maglia del Catania nel ruolo di Centrocampista .

È nato a - il 13 luglio 1970 .

Ha esordito in maglia rossazzurra il 4 novembre 1993 in occasione di Catania – Paternò , terminata 0 – 0 .

Le sue stagioni rossazzurre: 1994-1995 · 1993-1994.