Franco Cat.

M'avissi a scusari.

È stato scritto "È un disastro il cacio in Sicilia" !!!!

Ma pirchì, u Maiurchinu, a Ricotta salata je a Ricotta infurnata sparenu?

Spero che i casari non si siano messi a fare pure in Sicilia i formaggi vegani o i formaggi con bacche di Goji o Essenza di Cardamomo...

Già abbiamo il Catania ca si stá arridducennu sempre più "senza glutine e senza lattosio", ma a camora magari u caciu?