Fabio Ponsi è un calciatore del Catania nel ruolo di Difensore. Nato a Pietrasanta (Lucca) il 12 febbraio 2001. Ha esordito in maglia rossazzurra il 18 febbraio 2026, in occasione dell’incontro Catania – Trapani, terminato 4–0. Ha vestito la maglia rossazzurra per una stagione in maglia rossazzurra: 2025-2026.